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Ver la Versión Completa : Recetas del 1 fase de ataque



olepita
04-24-2013, 07:47 PM
Hola a tod@s!

Os quiero presentar que soy una chica y es mi primera vez que me he apuntado dukan.

me gustaría saber cuales son las recetas de la 1 fase de ataque, ya que tengo que hacerlo durante 3 días.

Es que no tengo muy claro con la 1 fase y además no se cocinar muy bien así que esperó que hay recetas fáciles para conseguirlo.

Espero que me podéis ayudar.

Os agradezco mucho

Muchas gracias y un saludo,

gemakiki
04-25-2013, 11:01 AM
Buenos días, puedes comer todos estos alimentos autorizados mezclándolos como quieras, los prohibidos nada de nada y los tolerados sólo dos raciones.

FASE 1 DE ATAQUE
CARNES
Autorizada Prohibida
Bistec de buey Cerdo
Bistec de caballo Cordero
Carne de caza Costilla de buey
Chuleta de ternera Entrecot
Conejo Falda de caballo
Filete de buey
Filete de ternera
Lomo de vaca
Rosbif
Solomillo de buey

Cecina Jamón ahumado
Jamón york Jamón crudo
Jamón de pavo Jamón ibérico
Jamón de pollo Jamón de jabugo

PESCADOS

Autorizada Prohibida
Abadejo Atún en aceite
Atún al natural Caballa a la mostaza
Bacalao fresco Sardina en aceite
Boquerones
Caballa
Dorada
Emperador
Fletán
Gallo
Gulas
Lenguado
Lubina
Merluza
Mero
Mújol
Pescadilla
Rape
Raya
Rescaza
Rodaballo
Salmón, salmón ahumado
Salmonete
Sardina
Sargo
Surimi
Trucha y trucha ahumada

Almeja
Berberechos
Bogavante
Buey de mar
Centollos
Calamar
Cangrejo
Cigalas
Erizo de mar
Gambas
Langosta
Mejillones
Ostras
Sepia
Vieiras

SALVADO DE AVENA 2 cucharadas al día



HUEVOS

Autorizada Prohibida
Huevos gallina
Huevos codorniz

AVES CORRAL

Autorizada Prohibida
Avestruz Pato
Codorniz Ganso
Pavo
Pichón
Pintada
Pollo

LÁCTEOS

Autorizada Prohibida
Leche desnatada Quesos grasos
Queso fresco batido 0% Lácteos enteros
Requesón desnatado
Queso blanco de Burgos
Yogur desnatado o con sabores edulcorados

CONDIMENTOS

Autorizada Tolerada Prohibida
Agar-agar Aceite acalorico Aceitunas
Ajo Aceite parafina Azúcar
Albahaca Cubitos de caldo Cacahuete
Algas marinas Fécula de maíz Chocolate
Anís estrellado Harissa Frutos secos
Azafrán Mayonesa Dukan Ketchup
Cacao sin grasa Mostaza Mantequilla
Canela Nata light Mayonesa
Cardamomo Sal
Cebolla Sésamo
Cilantro Vinagre
Clavo Vinagreta Dukan
Comino
Cúrcuma
Edulcorante
Estragón
Jengibre
Ketchup de régimen
Limón
Melisa
Menta
Nuez moscada
Pepinillo
Perifollo
Pimentón
Pimiento
Rábano



Torta de salvado de avena
1 cucharada de salvado de trigo
2 cucharadas de salvado de avena
1 huevo entero o solo la clara
1 cucharada queso blanco de burgos

Mezclar y hacerlo tipo crep en una sartén

olepita
04-25-2013, 10:29 PM
Hola Gemakiki,

Muchas gracias por la respuesta. Te agradezco mucho.

Hay una cosa que necesito saber cuanta cantidad puedo comer en el desayuno, comida y la cena en el primer fase.

Por ejemplo ayer:

Desayuno:

2 yogures de 0 mg
1 te rojo
Un trazo de jamón de pavo.

Comida:

2 latas de berberechos
1 lata de atún natural
1 solomillo de buey

Cena:
Tortilla francesa con gulas.

Hoy:

Desayuno:
2 yogures natural de 0 mg
Te rojo
Trozo de jamón de pavo

Comida:

Gulas
Berberechos
Merluza

Cena:
Clara a punto nieve
Jamón de pavo.

No se sí estoy haciendo bien con las comidas. Ya que veo que no he perdido nada y tampoco he engordado.

Si ves que algo que no estoy haciendo bien, por favor no dudes en decírmelo.

Espero tu respuesta.

Muchísimas gracias.




QUOTE=gemakiki;217977]Buenos días, puedes comer todos estos alimentos autorizados mezclándolos como quieras, los prohibidos nada de nada y los tolerados sólo dos raciones.

FASE 1 DE ATAQUE
CARNES
Autorizada Prohibida
Bistec de buey Cerdo
Bistec de caballo Cordero
Carne de caza Costilla de buey
Chuleta de ternera Entrecot
Conejo Falda de caballo
Filete de buey
Filete de ternera
Lomo de vaca
Rosbif
Solomillo de buey

Cecina Jamón ahumado
Jamón york Jamón crudo
Jamón de pavo Jamón ibérico
Jamón de pollo Jamón de jabugo

PESCADOS

Autorizada Prohibida
Abadejo Atún en aceite
Atún al natural Caballa a la mostaza
Bacalao fresco Sardina en aceite
Boquerones
Caballa
Dorada
Emperador
Fletán
Gallo
Gulas
Lenguado
Lubina
Merluza
Mero
Mújol
Pescadilla
Rape
Raya
Rescaza
Rodaballo
Salmón, salmón ahumado
Salmonete
Sardina
Sargo
Surimi
Trucha y trucha ahumada

Almeja
Berberechos
Bogavante
Buey de mar
Centollos
Calamar
Cangrejo
Cigalas
Erizo de mar
Gambas
Langosta
Mejillones
Ostras
Sepia
Vieiras

SALVADO DE AVENA 2 cucharadas al día



HUEVOS

Autorizada Prohibida
Huevos gallina
Huevos codorniz

AVES CORRAL

Autorizada Prohibida
Avestruz Pato
Codorniz Ganso
Pavo
Pichón
Pintada
Pollo

LÁCTEOS

Autorizada Prohibida
Leche desnatada Quesos grasos
Queso fresco batido 0% Lácteos enteros
Requesón desnatado
Queso blanco de Burgos
Yogur desnatado o con sabores edulcorados

CONDIMENTOS

Autorizada Tolerada Prohibida
Agar-agar Aceite acalorico Aceitunas
Ajo Aceite parafina Azúcar
Albahaca Cubitos de caldo Cacahuete
Algas marinas Fécula de maíz Chocolate
Anís estrellado Harissa Frutos secos
Azafrán Mayonesa Dukan Ketchup
Cacao sin grasa Mostaza Mantequilla
Canela Nata light Mayonesa
Cardamomo Sal
Cebolla Sésamo
Cilantro Vinagre
Clavo Vinagreta Dukan
Comino
Cúrcuma
Edulcorante
Estragón
Jengibre
Ketchup de régimen
Limón
Melisa
Menta
Nuez moscada
Pepinillo
Perifollo
Pimentón
Pimiento
Rábano



Torta de salvado de avena
1 cucharada de salvado de trigo
2 cucharadas de salvado de avena
1 huevo entero o solo la clara
1 cucharada queso blanco de burgos

Mezclar y hacerlo tipo crep en una sartén[/QUOTE]

gemakiki
04-26-2013, 10:07 AM
Buenos días, yo veo que lo estás haciendo bien :D, aunque no veo el salvado de avena que son dos cucharadas soperas al día obligatoriamente, y no se si haces ejercicio.... pero la comida está bien. Un saludo.

olepita
04-26-2013, 02:45 PM
Donde puedo comprar salvado de avena y con que puedo hacer con esto?. Muchas gracias por decirme lo de la comida.

caratita78
04-26-2013, 03:07 PM
Buenos días, yo veo que lo estás haciendo bien :D, aunque no veo el salvado de avena que son dos cucharadas soperas al día obligatoriamente, y no se si haces ejercicio.... pero la comida está bien. Un saludo.

Hola gemakiki en fase de ataque creo que sólo esta permitida una cucharada y media de salvado de avena.... O eso tengo entendido por lo que leí en el libro de Dukan...

gemakiki
04-26-2013, 05:50 PM
Hola gemakiki en fase de ataque creo que sólo esta permitida una cucharada y media de salvado de avena.... O eso tengo entendido por lo que leí en el libro de Dukan...

Tienes razón, es una cucharada y media, yo es que como ya hace tantos días que tomo dos se me ha ido la pinza... jaja!! perdón

Olepita...Yo las añado a la leche y me gusta mucho, mi hermana se las pone en el yogur, pero puede hacerte tortitas o rebozar pescado o lo que tu veas hay muchas recetas por los foros de internet. Yo visito mucho este blog para las recetas: http://abcdukan.blogspot.com.es/
Yo compro el salvado en la herbolistería, en Alcampo o en Mercadona... medio kilo cuesta de 1,5 -2,5 euros.
Espero haberte ayudado...

olepita
04-29-2013, 11:14 AM
Hola gemakiki,

Ya he comprado salvado de Avena y de Trigo.

Me gustaría saber que recetas puedo hacer con salvado de avena y de trigo pero faciles porque no se cocinar bien je je.

Como has dicho que es obligatorio tomar 2 cucharadas al día, entonces pueder ser en el desayuno o comida o cena o solamente en el desayuno o como?.

He visto la web que me has dado sobre recetas, prefiero tener un web donde hay videos de cocina para que puedo entender mejor.

Como me has dicho que tu hermana suele meter una cuchara y medía de salvado de avena en el yogur, yo creo que a mi no me va a gustar je je je y tampoco con la leche. Creo que a mi no me quedaría mal hacer una tortita de salvado de avena pero el problema que no se como se hace, hay algún video?.

Espero tu respuesta.

Gracias.

jbl2107
09-22-2013, 10:42 AM
enhora buena que pasada ,24 kilos llegastes a tu meta?

Sofi798787
11-17-2014, 12:26 PM
Hola hoy es mi primer día, se me pega la torta en la sartén, es de cerámica anitaderente! Ayuda please

NadezhdaModo
01-07-2015, 11:22 AM
Hola hoy es mi primer día, se me pega la torta en la sartén, es de cerámica anitaderente! Ayuda please

Hola hay varios pequeños trucos, uno es que antes de intentar hacerlos en el sarten, lo intentes en el microondas, esto es en el plato ponga la mezcla y pruebes asi puedes ver como cuece...... y ya despues pasarlos al sarten, y terminar de dorarlas.

Otro es que en el sarten pongas una gota de de aceite y lo limpies con un papel y despues pongas la mezcla, y esperar que se cueza bien por una cara y con la pala de madera cuando este a punto, voltear para cocer la otra cara.

Otro truco es que la empieces en el micro ondas , la pases por la tostadora y pruebes!!!!!!!!!!! y comentame te salieron, gracias

Laur551171
06-11-2015, 09:43 AM
Hola gemakiki, muchas gracias por la información, era algo que estaba buscando.

A mí me ha salido una duda desde hace unas semanas y quería preguntartela. Hace un tiempo he visto que no logro del todo los efectos deseados con mi dieta y he pensado que podría combinar la Dukan con algún tipo de suplemento para adelgazar, como Garcinia Cambogia. No sé si alguien de aquí lo ha probado y lo ha juntado con una dieta para perder peso de una forma más rápida. Además, he leído que Garcinia Cambogia tiene muy pocos efectos secundarios, de hecho obtuve la información sobre las contraindicaciones en Garcinia Cambogia 10. Parece que está llena de beneficios si controla la dosis, pero no estoy segura de si puede ser bueno para mi cuerpo.

Gracias de antemano :)

Laur551206
06-29-2015, 11:55 AM
Muy interesante toda la información que comentáis aquí. Se menciona mucho la avena, ya que sus propiedades son muy nutritivas. Pero aparte del salvado seguro que ya sabéis que hay otras formas de consumirla, como el agua de avena. A mí me gusta mucho consumir una bebida en ayunas porque me sacia y no pico entre comidas. Hay muchos sitios con recetas, yo tomo como referencia el artículo Cómo perder peso con agua de avena desde aceitedearganweb (http://www.aceitedearganweb.com/agua-de-avena/), donde explican cómo adelgazar con esta mezcla de agua y el cereal.

Espero que os sea de utilidad!

Mart22335099
12-07-2015, 07:30 PM
Hola a todos, yo también me voy a poner a adelgazar con este método Dukan. A un par de amigas les ha sido bastante efectivo, y como el otro día estuve viendo esta web donde hablan de las fases de la dieta Dukan (http://www.dietas20.com/dukan/) para adelgazar, creo que no me vendría nada mal conocer varias recetas con avena, salvado de avena y otros ingredientes proteicos.

Laur551704
02-01-2016, 10:31 AM
Hola a todos, voy a intentar adelgazar con esta dieta, es muy conocida y con las personas que he hablado me dijeron que cuando la hicieron les fue muy bien, pero antes para empezar con buen pie y dar un empujoncito a mi estado de ánimo voy a hacer tan sólo 1 semana esta dieta de la piña para desintoxicarse y depurar el organismo (http://www.tomadieta.com/dieta-pina).

Nos vemos pronto!

Soni202675
06-18-2016, 02:34 PM
Hola a todas! soy nueva en el foro y he visto que a la mayoría de la gente le va muy bien esta dieta, mi objetivo es perder 8 kilos en total, nada difícil espero comenzar perdiendo 2 kilos con las primeras fases de la dieta dukan (http://www.dietassanas.org/dukan/) y después perder el resto con durante la consolidación. Mucho ánimo a todas y ya os iré contando que tal ha sido mi experiencia.

Carm12823
07-05-2016, 10:49 PM
Acabo de empezar con la dieta y ya os díre como me va.